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El alcalde de Guadix, Santiago Pérez López, y el concejal de Juventud, Ignacio Garrido, participaron el viernes en el acto de clausura y entrega de diplomas del taller de cocina para universitarios que se ha desarrollado a lo largo de dos semanas para un total de cuatro grupos.
En la edición de este año han participado 39 chicos y chicas que han tenido ocasión de adquirir una serie de conocimientos básicos para alimentarse de forma adecuada en la que, en muchos casos, será su primera experiencia fuera del hogar familiar.
El acto tuvo lugar en las dependencias de la Escuela de Cocina Veleta, donde también se han impartido las clases. Tanto el primer edil como el concejal de Juventud destacaron el éxito que esta propuesta ha cosechado un año más y anunciaron que ya se está trabajando para una próxima edición, dada la demanda detectada entre los jóvenes de la ciudad. Los alumnos y alumnas que no pudieron acudir al acto del viernes, pueden recoger sus diplomas en el Centro de Información Juvenil del Palacio de Villalegre, en la calle Santa María del Buen Aire.
El taller de cocina para universitarios ha repetido este año tras el gran éxito de las ediciones anteriores con el fin de dotar a estudiantes de las nociones básicas para tener una alimentación saludable y equilibrada en la que, en muchos casos, es su primera experiencia fuera del hogar familiar. Así, a lo largo del curso se les han impartido nociones de cocina, manipulación de alimentos, elaboración de menús con primer y segundo plato más postre, y todo lo necesario para tener los aportes diarios necesarios. |
